人们常说名人效应至关重要，有些人对喜爱的明星可谓爱屋及乌，方方面面都十分推崇。今天要给大家介绍的，便是广为人知的岳云鹏。他是来自河南的演员，浑身充满幽默细胞，在舞台上为观众带来了众多精彩的相声表演。

许多明星即便成名，也不会忘却养育自己的家乡。岳云鹏就对家乡美食情有独钟，他曾晒出家乡的胡辣汤，这确实是道不错的美食。不过，今天要和大家分享的并非胡辣汤，而是另外两道同样受欢迎的美食。

这两道美食，就是小葱拌豆腐和咸糊涂。咸糊涂，或许不少南方朋友不太熟悉，它也叫疙瘩汤，是河南、山东一带颇有名气的汤品。在当地，这道美食地位颇高，并非因为其制作门槛高，而是家家户户都常吃，在日常生活中出现的频率相当高。

不少人虽知晓咸糊涂，却因各种缘由无法亲临当地品尝。今天就把做法分享给大家，如此一来，无需外出，在家就能动手制作，也不会给国家增添不必要的负担。

小葱拌豆腐

食材：小葱，豆腐，盐 ，香油 ，酱油

做法：1. 准备好上述食材，将小葱洗净切丁，豆腐冲洗后切成小块。

2. 把切好的豆腐块和小葱丁放在一起，倒入香油、酱油、盐，搅拌均匀即可。

咸糊涂

食材：糊涂糁儿，油麦菜，卤水花生，花生油，葱，蒜，盐

做法：1. 准备好所需食材，油麦菜洗净后切成小段，葱、蒜切末。

2. 开火上锅，倒入水，水开后倒入糊涂糁儿，搅拌均匀，转小火。

3. 煮约二十分钟后，倒入卤水花生，搅拌均匀，再煮三分钟左右。

4. 倒入油麦菜搅拌均匀，即可关火，加入盐备用。

5. 再次开火上锅，倒入花生油，油热后倒入葱蒜末爆炒出香味，然后倒入刚才备好的汤中，搅拌均匀就能食用。

这两道菜做法都极为简单，可能有人吃不惯。看似它们都用的是极为普通的食材，实际上营养价值颇高。就拿小葱拌豆腐来说，豆腐富含蛋白质、钙等营养成分。豆腐蛋白质含有人体自身无法合成的8种必需氨基酸，人体消化率可达95%以上，是营养丰富又易于消化的食品。

咸糊涂就更不用说了，由蔬菜和杂粮搭配而成，营养均衡，极易消化吸收，尤其适合爱美和注重身材的人士。

以上就是今天给大家分享的两道简单美食。不是因为美食而爱上一座城市，而是因为一个人爱上一座城市，进而爱上这座城市的美食。